{"product_id":"umasirako","title":"新発売【もちもちさっくり】馬の白子","description":"\u003cstyle\u003e\n  .nea-shirako-page {\n    background: #ffffff;\n    color: #222222;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \"Helvetica Neue\", \"Yu Gothic\", \"Hiragino Kaku Gothic ProN\", sans-serif;\n    line-height: 1.9;\n    padding: 10px 0 30px;\n  }\n\n  .nea-shirako-page * {\n    box-sizing: border-box;\n  }\n\n  .nea-shirako-inner {\n    max-width: 860px;\n    margin: 0 auto;\n    padding: 0 18px;\n  }\n\n  .nea-shirako-lead {\n    text-align: center;\n    padding: 28px 18px 18px;\n  }\n\n  .nea-shirako-lead .small {\n    display: inline-block;\n    font-size: 12px;\n    letter-spacing: 0.16em;\n    color: #9b7a2d;\n    font-weight: 700;\n    margin-bottom: 10px;\n  }\n\n  .nea-shirako-lead h2 {\n    margin: 0;\n    font-size: 28px;\n    line-height: 1.45;\n    font-weight: 800;\n    color: #1b1b1b;\n  }\n\n  .nea-shirako-lead h2 span {\n    color: #a77a17;\n  }\n\n  .nea-shirako-lead p {\n   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16px; box-shadow: 0 10px 28px rgba(0,0,0,0.13); background: #000;\"\u003e\n    \u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/c51ef26fd1df48c5b21cff484b7459b3\/c51ef26fd1df48c5b21cff484b7459b3.SD-480p-1.5Mbps-96128417.mp4\" type=\"video\/mp4\"\u003e\n    お使いのブラウザでは動画を再生できません。\n  \u003c\/source\u003e\u003c\/video\u003e\n\u003cp style=\"margin: 8px 0 0; font-size: 12px; color: #8a6a24; letter-spacing: 0.03em;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-catch\"\u003e\n\u003cstrong\u003eもちもち。なのに、サクッ。\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eぷるん、もちっ、サクッ。今までにない不思議な食感。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e実際に食べて、まず驚いたのは食感\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e動画で見た時は、もっと弾力が強くて 噛み切れないような感じなのかなと思っていました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eでも実際に食べてみると、印象はまったく違いました。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-taste\"\u003e\n\u003cdiv\u003eもちもち\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eぷるん\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eサクッ\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e弾力はあるのに、歯を入れると意外とサクッと噛み切れる。 この組み合わせがとにかく面白い。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今まで食べてきた珍味の中でも、 かなり記憶に残る新食感でした。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e冷凍なのに、ちゃんとクリーミー\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e白子系の商品で気になるのが、 冷凍した時のボソボソ感。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eタラの白子やフグの白子は、 チルドだと濃厚でとても美味しいのですが、 冷凍すると食感が変わってしまうことがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-highlight\"\u003e\n\u003cstrong\u003eでも、この馬の白子は違いました。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e冷凍品なのに、ぷるんとした食感が残っていて、 口当たりもなめらか。\u003cbr\u003e想像していたようなボソボソ感はほとんど気になりませんでした。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003eパックを開けて、すかさず匂いチェック。笑\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e珍味を食べる時、個人的にかなり気になるのが臭み。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/2397\/7948\/files\/IMG_6620.jpg?v=1790599498\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"423\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e解凍してパックを開けた瞬間、 すかさず匂いを確認しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eでも、生臭さや強い臭みはほとんど気になりませんでした。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e魚の白子特有の風味が苦手な方でも、 比較的食べやすく感じる方がいるかもしれません。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e最初に感じたのは「甘い」\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずは何もつけずに、そのまま食べてみました。（加熱後）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eすると第一印象は、 \u003cstrong\u003e「甘い。」\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもちろん砂糖のような甘さではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e肉そのものの旨みや脂のまろやかさから感じる、 やさしい甘みとコク。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-highlight\"\u003eなんというか、\u003cstrong\u003e馬の旨み。笑\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eまろやかでクリーミー。 そこにもちもちした食感が合わさって、 とても不思議な美味しさでした。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e「馬の白子」ですが、正体は馬の脊髄です\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e一般的に「馬の白子」と呼ばれていますが、 魚の白子のような精巣ではありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらは\u003cstrong\u003e馬の脊髄部分\u003c\/strong\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普通のスーパーではまず見かけない、 かなり珍しい部位。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e見た目は少し個性的ですが、 珍味好きさんならこのビジュアルも含めて 一度体験してみてほしい商品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/2397\/7948\/files\/IMG_6639.jpg?v=1790599497\" alt=\"\" width=\"344\" height=\"451\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e1パック約100g前後。晩酌にちょうどいい\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e今回は、1パック約100g前後の使いやすいサイズ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/2397\/7948\/files\/IMG_6618.jpg?v=1790599498\" alt=\"\" width=\"252\" height=\"189\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1回の晩酌で1〜2人前ほどなので、 食べたい分だけ解凍できて便利です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e冷凍庫に置いておいて、\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-highlight\"\u003e「今日はちょっと変わった珍味で飲みたい。」\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eそんな夜にどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003eおすすめの食べ方\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eまずはシンプルに湯引きがおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-step\"\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-step-item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e解凍する\u003c\/strong\u003e 流水で約10分ほど解凍します。 時間がある場合は冷蔵庫でゆっくり解凍してください。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-step-item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e沸騰したお湯へ\u003c\/strong\u003e パックから取り出し、沸騰したお湯に入れます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-step-item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e再沸騰後1分ほど加熱\u003c\/strong\u003e 加熱後はすぐに取り出してください。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-step-item\"\u003e\n\u003cstrong\u003e氷水でキンキンに冷やす\u003c\/strong\u003e しっかり冷やしてから、一口サイズにカット。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eまずはそのまま。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eその後は、 ポン酢、もみじおろし、ねぎ、ごま油塩などもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eあえて長いまま食べて、 もちもち感を楽しむのも面白いと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/2397\/7948\/files\/IMG_6642.jpg?v=1790599498\" alt=\"\" width=\"344\" height=\"474\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-section\"\u003e\n\u003ch3\u003e商品詳細\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"nea-shirako-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e馬の白子（馬脊髄）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e内容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e約100g前後／1パック\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産国\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e内モンゴル（中国）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e賞味期限\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e発送日より3ヶ月以上\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e保存方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-18℃以下で冷凍保存\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e配送方法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e冷凍便\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e加熱の有無\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e加熱用\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-note\"\u003e※本商品は「馬の白子」と呼ばれていますが、魚類の白子ではなく馬の脊髄部分です。\u003cbr\u003e※必ず加熱してお召し上がりください。\u003cbr\u003e※解凍後はお早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e※再冷凍は品質低下の原因となりますのでお控えください。\u003cbr\u003e※1パックの重量には多少前後があります。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nea-shirako-final\"\u003e\n\u003cdiv class=\"hunter\"\u003e珍味ハンターのみなさまへ。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e見た目はかなり個性的。 でも、食べてみると想像以上に食べやすい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eもちもち、ぷるん、サクッ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e普通の晩酌では物足りない夜に、 一度は体験してほしい珍味です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e入荷が安定しにくいため、 数量限定での販売となる場合があります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e在庫がある時に、ぜひどうぞ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"brand-copy\"\u003e帰ったら、あれで飲もう。\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ねあぐるめ公式サイト|晩酌珍味通販","offers":[{"title":"100g（1パック）","offer_id":67614857953500,"sku":null,"price":1760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"200g（2パック）","offer_id":67614857986268,"sku":null,"price":3380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"300g（3パック）","offer_id":67614858019036,"sku":null,"price":4880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/2397\/7948\/files\/IMG_6631.jpg?v=1790863715","url":"https:\/\/neagurume.myshopify.com\/products\/umasirako","provider":"ねあぐるめ公式サイト|晩酌珍味通販","version":"1.0","type":"link"}