コスパ重視で馬刺しを楽しみたい日にちょうどいい、赤身馬刺し。

今日のお昼はコスパ赤身馬刺し。
スジが入るタイプなので、気にならない方向けではありますが、価格を抑えつつ馬刺しを楽しみたい方にはかなり魅力のある一品です。

部位はもも肉中心。
そのため、ただやわらかいだけではなく、プリプリした食感と赤身らしいしっかりした旨みが味わえます。
脂が強すぎないので、お昼にも食べやすく、さっぱり楽しみやすいのもポイントです。

最近ハマっている食べ方は、わさび醤油。
シンプルですが相性がよく、赤身の旨みが引き立って、つい箸が進みます。

高級感のある霜降りとは違う良さがあり、
気軽に食べられて、ちゃんと満足感もある。
コスパ重視で馬刺しを選びたい方や、日常の家飲み、おうちごはん用にストックしておきたい方にもおすすめです。

コスパ赤身馬刺しの質感や雰囲気は動画でもご覧いただけます。もも肉中心ならではのプリプリ感をぜひチェックしてみてください。