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青森県産 刺身用 カワハギ肝 300g 生食用 冷凍 肝醤油 珍味 酒の肴 凍眠 液体凍結

青森県産 刺身用 カワハギ肝 300g 生食用 冷凍 肝醤油 珍味 酒の肴 凍眠 液体凍結

¥3,299
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再入荷お待たせいたしました‼️

青森県産・生食用

濃厚な肝を、
ちびちびつまんで飲む。

お店で少しずつ味わうことが多いカワハギ肝を、おうちでたっぷり300g。

青森県産カワハギ肝（カワハギの肝）生食用・冷凍。液体凍結（凍眠）で鮮度そのまま。肝醤油・鍋の旨み足しに。珍味・酒の肴・晩酌のお供に。冷凍配送でお届けします。

刺身用 解凍するだけ 約10〜15回分 青森県加工

解凍したら、もう飲める。

実際のカワハギ肝をご覧ください

白身魚が、肝醤油で化ける。

青森県産カワハギの肝を使用した、生食用の海鮮珍味です。 解凍後はそのまま食べられるので、白身魚のお刺身に添えて 醤油と合わせるだけ。淡白な刺身に濃厚なコクが重なり、 いつもの家飲みが、ぐっと店らしい味わいになります。

お店で少し。
家では、たっぷり。

300g おうちでしっかり楽しめる
大容量パック
10〜15 1回20〜30gを目安にした
晩酌回数
15〜30g 肝1個あたりの
おおよその大きさ

食べたい夜に、すぐ肝。

必要な分を取り出す 1個約15〜30g前後。
食べたい量を目安に取り出します。凍ったままでも少し力を加えると切れます。
袋のまま流水解凍 分けた肝をポリ袋に入れて解凍。急いでいる日にも便利。
解凍後そのまま 肝醤油やポン酢で。
難しい下処理や調理は不要です。

肝醤油 × 白身魚 カワハギ肝を醤油になじませ、白身魚のお刺身に添えて。 淡白な刺身の旨みを、濃厚なコクが引き立てます。
ポン酢 × 小ねぎ 濃厚な肝を、ポン酢で少しさっぱり。 小ねぎやもみじおろしを添えると、酒が進む味わいです。
わさび醤油 ピリッとしたわさびが、肝のまろやかなコクを引き締めます。 日本酒や焼酎のお供におすすめです。
鍋・味噌汁にひと足し 加熱して楽しむ場合は、鍋や味噌汁へ。 汁にコクと旨みが溶け出し、いつもの一杯が濃くなります。

購入された方の、生の声。

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安心してお楽しみいただくために

商品名
青森県産 カワハギ肝
用途
生食用
内容量
300g
原材料
カワハギ肝
産地
青森県産
加工地
青森県
保存方法
要冷凍（-18℃以下）
賞味期限
発送より3ヶ月以上のものをお届けします

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください。

※天然原料のため、色味・形・大きさには個体差がありますが、 品質には問題ありません。

※肝は1個あたり約15〜30g前後のものが多いですが、 天然原料のため内容量や個数には個体差があります。

「今日はちょっと

濃いので飲みたい」
そんな夜に、冷凍庫から肝。

 

日本酒、焼酎、ビールのお供に。
濃厚な旨みを少しずつ楽しめる、大人の晩酌珍味です。


帰ったら、あれで飲もう。
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